Higiena živil in moderne prehranske prakse


25 May 2016 - 25 May 2016

Godič Torkar, Karmen (urednik), Jevšnik, Mojca (urednik), Ovca, Andrej (urednik), Pandel Mikuš, Ruža (urednik), Zore, Anamarija (urednik). Higiena živil in moderne prehranske prakse : zbornik predavanj, 25. maj 2016. Elektronska izd. Ljubljana: Zdravstvena fakulteta, 2016. ISBN 978-961-6808-65-1. https://www.zf.uni-lj.si/images/stories/datoteke/Zalozba/Higiena_zivil.pdf. [COBISS.SI-ID 284779776]